On doit son invention à Andy Mc Elhone en 1960 AU Harry’s New York Bar à Paris, il est une déclinaison du White Mary.
Il doit sa couleur psychédélique à la liqueur de curaçao fabriqué à base d’écorces d’oranges amères et vertes et de colorant.
Cet alcool fait toujours son petit effet dans les préparations, mais c’est le Blue Lagon qui le met carrément à l’honneur, associé à la vodka et au jus de citron, mixé et servi dans un verre à Martini.
LA RECETTE
- Ingrédients pour 1 personne
- 4 cl de vodka
- 3 cl de curaçao
- 2 cl de jus de citron
Préparation
- Versez tous les ingrédients dans un shaker, mixez et servez dans un verre allongé recouvert de glace pilée !
